济南壹眼|起底千年古巷芙蓉街,原先跟小吃就不搭边

济南壹眼|起底千年古巷芙蓉街,原先跟小吃就不搭边

10月8日,当挖掘机起开芙蓉街上老旧石板的时候,这个因小吃而成为吃货天堂的“网红”再次成为关注的焦点。其实,“吃货天堂”原先与小吃根本就不搭边。

芙蓉街的建立年代已经无法考证了,根据史书记载金、元时芙蓉泉旁边建有“ 姜家亭”;明朝中期,德王府右史、诗人许邦才曾在附近建“瞻泰楼”;清朝康熙年间,德王府故址建山东巡抚衙门,将德王府的西苑废为民宅,芙蓉街的路东也建起了民房和铺面;清朝著名诗人董芸曾经在芙蓉泉附近寓居,并在其成名之作《广齐音》的压卷篇《芙蓉泉寓居》中这样写到:“老屋苍台半亩居,石梁浮动上游鱼。一池新绿芙蓉水,矮几花阴坐著书”。

明万历二十八年(1600年),以芙蓉泉为水源凿小河引至府学门前外泮池,名“梯云溪”。沿溪的街道就是芙蓉街。那时的住户大多住在街的西侧,家家户户邻溪水,一派江南风光。

清顺治年间,人们在“梯云溪”上架起一座桥,取名“青云桥”,取平步青云之意,桥首建一牌坊,坊额上题有“腾蛟起凤”四个大字。康熙初年,芙蓉东侧也逐渐建起了民房和店铺,自此街上商贾云集,游人如织,遂将街中的“梯云溪”改成青石板路面下的暗沟。在芙蓉街周围有抚院、都司、布政司、贡院、府学等衙门机构,因此许多商家在此开业,芙蓉街成为繁华的街道。

清同治元年(1862年),章丘孟家在街上开设“瑞祥”布店。清同治十一年(1872年),济南第一家眼镜店“一珊号”在街上开业。1913年,鞠思敏等人在街上创办济南教育书社。清光绪年间,济南最大的百货店“文升祥”在街上开业。街上还有“宏升斋”等鞋帽铺,“恒祥兴”等绸布庄,“聚蚨祥”等染坊,“宝善斋”等钟表店,“容芳馆”等照像馆,“民华堂”等理发所,专卖养蜂用具、花卉种子及农药的 “迦南商行”,印刷局。中药、西药、笔铺、京货店、首饰店、书籍、字画、文具、南纸、乐器、服装、陶器、古董、刻字、楠木、铜锡器、小吃店、钱行等。

1956年后实行转并,多数店铺转为厂房和住宅。

改革开放后,逐渐又变成小吃一条街。因汇聚了全国各地的小吃,这条原本与“吃”不搭边的古老商街成了吃货天堂,并晋级为网红。

此次封街“疗养”将不会改变目前“小吃街”之业态,是对多年遗留下的“肠梗阻”(污水管道)和“动脉硬化”(各种老化了线路管网)进行升级改造,对因超负荷而踩踏损伤的路面石板进行更换。

期待两个月后,一个更健康的“吃货天堂”在新年的钟声中新生。

齐鲁晚报《今日济南》封面编辑 翟恒水


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