2.14,我把心思都藏进了这一席诗意的法餐里

2.14,我把心思都藏进了这一席诗意的法餐里




My Darling:


展信欢颜。


与你在一起的日子,又添了一年。最近,我总想起我们初相识的时刻,陌上花开,明媚的少年人。


情人节,为你准备了一席法式私宴,或如美好记忆、或如我的真心...一道道,写满了我对你的心意。



我行过许多地方的桥,

看过许多次数的云,

喝过许多种类的酒,

却只爱过一个正当最好年龄的人


这道粉红星球,温柔的淡粉色像极了少年般的你,仅是颜值已足够令人愉悦。



将星球一分为二,又会发现一番新天地,点缀的果酱摆成的爱心形状格外应景。



你只需浅浅的咬下一块,便会发现杏仁口口耐嚼,伴着草莓的自然清甜,让味蕾优雅的起舞。




海中月是天上月,

眼前人是心上人


天鹅外形的泡芙,精致的造型恰如其分的传达了我的小心思。



底层的白巧泡芙添加了榛子夹心,酥皮脆的恰到好处。天鹅翅膀下是饱满柔滑的奶油,搭配热情果酱浓郁悠长,甜腻又不会太过厚重。




曾经沧海难为水,

除却巫山不是云


金枪鱼中,属蓝鳍金枪鱼尤其难得,是老饕口中的“尤物”。尝过蓝鳍金枪鱼,其它的鱼都成了将就。



炙烤金枪鱼这道前菜,选取最值得一尝的大腹部位,用明火炙烤,香气得以瞬间释放。



轻轻蘸取柑橘酢送入口中,细腻绵密即刻散开,美妙顿生,回味无穷。




我们分担寒潮、风雷、霹雳

我们共享雾霭、流岚、虹霓


生牛肉塔塔,是我想与你分享的无上美味。只有靠谱的好肉才可以放心生吃,主厨甄选的澳洲和牛牛柳,全手工现切,肥瘦相间、口感极佳。



用餐时将鹌鹑蛋黄敲碎拌入牛肉,加上特制的调味,新颖而独特,一试难忘。



八千公里路空运,只为你尝到这份化在舌尖的感动。挪威银鳕鱼,是葡萄牙人称为“液体黄金”的稀缺珍品。低温慢烤的烹饪方式,通过长时间恒温加热,使得肉质干净又入味。



薄脆由松露油制作而成,虽为配角,却成就了这道菜的特别之处。就着薄脆和佩鲁格酱汁,香嫩清爽,微妙难喻。



2月14日

青岛涵碧楼遇见法餐厅

等待你的到来




 收藏
继续阅读
评论(3
登录 后参与评论